蛋制品

来自于非犹太禽鸟的蛋（或其衍生物）是非Kosher的（Non-Kosher）。类似的情况，因此鱼子酱必须来自犹太鱼，并需要可靠的监督。液蛋也需要监督。含有血液的犹太蛋不得使用，必须被丢弃，因此使用前应仔细检查犹太蛋有没有被血液污染。